ASOBARES COLOMBIA ha diseñado una serie de productos comercializables que serán de extrema utilidad para su negocio, empresa, sector o situación con la experiencia de más de 16 años de vigencia y de conocer a profundidad la actividad económica asociada a bares, gastrobares, discotecas y, transversalmente, como subsector del gran sector del turismo del país. !Consúltenos su necesidad, estamos seguros de poder aportar en su solución!

PRODUCTOS ASOBARES

DATAsobares

La gestión estratégica de las empresas, el impacto que tiene un sector como el del entretenimiento nocturno en la vida social, económica y laboral en el país, los indicadores que enmarcan la operación de los establecimientos generan valor para la toma de decisiones.

Con nuestro Departamento de Estudios Económicos, el primero en su categoría en una Asociación en el mundo como ASOBARES, tenemos la DATA que su empresa, proyecto o Entidad requiera para cumplir sus objetivos y fines misionales.

Explíquenos qué alcance requiere, DATAsobares se lo facilita.

emPRENDE tu bar

El 61.5% de las personas que deciden emprender en el sector de Alimentos y Bebidas lo hacen con ahorros personales. Adicional, el 14.3% suman patrimonio familiar como capital de trabajo para iniciar su negocio. Esto supone un alto riesgo que compromete la sostenibilidad financiera de las familias y comerciantes. Por tal motivo, si usted tiene un proyecto en mente, ASOBARES COLOMBIA ha creado su programa emPRENDE TU BAR donde con una completa asesoría personalizada en campos que involucran temas como marco normativo, contratación laboral, montaje especializado, compra de equipos de audio e iluminación, requisitos sanitarios entre muchos otros temas que serán abordados por expertos en cada especialidad.

Lo invitamos a que nos cuente su proyecto y lo hagamos realidad juntos sin poner en riesgo su capital de toda la vida.

¡NADIE ES MEJOR QUE TODOS JUNTOS!

SAFE NIGHT Training

El entrenamiento constante de los equipos de trabajo, la resolución de conflictos y problemas que se presentan en una aglomeración de público en el marco del disfrute e ingesta de licor, prevee tener al personal de nuestros establecimientos preparados para solventar las situaciones críticas que se puedan presentar en la operación. Anticipación, capacitación, información y prevención son los valores de éste entrenamiento único en Colombia que aborda, en 2 días, diferentes temáticas reales que se presentan en el sector.

La protección a la vida de equipos de trabajo, usuarios y asistentes nos motiva en un mundo empresarial que cada vez debe adaptarse a mayores complejidades.

Capacitaciones Especializadas

Permanentemente, Asobares Colombia realiza y programa diferentes capacitaciones que lleva a los equipos de trabajo a conocer un tema en profundidad. Propietarios, Directivos, Administrativos, Personal de mesa, cocina y bar; DJs, Artistas, Logísticos tienen en nuestra programación mensual espacios de formación para la profesionalización de sus oficios y labores. Consulte aquí nuestra programación e inscríbase al boletín de capacitaciones para que conozca y elija los temas de su interés. Si no es afiliado activo, cada capacitación tendrá un costo por persona que será descrito en cada convocatoria.

Caja de Pandora

Una caja de sorpresas con problemas que puede tener el empresario y que en un solo producto, de la mano de profesionales en cada materia, le ayudarán a encontrar las soluciones más adecuadas en temas como insonorización, fotografía y video digital para su establecimiento y productos del menú, saneamiento y salubridad, revisión de equipos de audio, iluminación y video; bilinguismo en sus cartas y revisión de señalización y elementos básicos para la correcta implementación de su plan de emergencia.

¡Muchos problemas, sin tiempo para abordar muchos proveedores, una sola solución, permítanos asesorarlo!

Expobar

Anualmente la cita de la Industria Nocturna en Colombia es en Noviembre en el marco de EXPOBAR, la feria más importante del sector que año tras año se consolida como el espacio académico, cultural, político y comercial del entretenimiento nocturno y actividades económicas afines. En un Bar como escenario y su operación real como testigo, invitados nacionales e internacionales, marcas y proveedores claves de la Industria; autoridades, dirigentes, empresarios, propietarios, músicos, DJ´s, artistas, bartenders y staff en pleno son bienvenidos sin costo a construir, capacitarse y debatir los temas más estructurales y conceptuales que hacen que en ésta fecha se dignifique la noche y se resignifique el entretenimiento nocturno y la fiesta como escenario económico, productivo y de intercambio sociocultural.

Desde 2014, EXPOBAR se ha consolidado como la cita de encuentro de toda la CADENA DE VALOR de la industria nocturna en el país. Grandes invitados internacionales y nacionales, así como referentes de la industria han sido parte de la agenda del evento que año tras año ha impuesto temas de conversación en torno al fortalecimiento del sector en el país.

Grandes debates, paneles y agenda académica han reunido cada año diferentes actores de la industria, en donde para cada uno ha existido un abanico de temas que han convertido a Expobar en el evento insignia de todos los que trabajamos en la INDUSTRIA DE LA FELICIDAD.

¿QUIERES CONOCER MÁS ACERCA DE NUESTROS PRODUCTOS ASOBARES COLOMBIA?

CERTIFICACIONES INTERNACIONALES

Las alianzas internacionales de ASOBARES COLOMBIA con Asociaciones colegas latinoamericanas, nuestra integración con colectivos mundiales en defensa de la economía nocturna con los que interactuamos diariamente, la relacion fluida con NITECAP como gran alianza de gerentes de la noche y con el R.H.I. de EEUU y y, especialmente, nuestra alianza en formación con la Consultora especializada en el sector de alimentos y bebidas en España LINKERS y a nivel internacional, como gremio que reúne empresarios del ocio nocturno del planeta, la INTERNATIONAL NIGHTLIFE ASSOCIATION, son alianzas realizadas en beneficio de Colombia que nos sugieren avanzar en la profesionalización de nuestro sector, de sus empresarios y equipos de trabajo con el objetivo de implementar las mejores prácticas, estar a la vanguardia de la innovación y tendencias, compartir saberes y aplicar los mayores niveles de servicio, calidad y seguridad que fortalezcan a nuestros afiliados, la reputación del sector, anticipándonos frente a situaciones con formación, proactividad y conocimiento.

LINKERS, la prestigiosa consultora para el sector HORECA en España, que trabaja con los principales Grupos gastronómicos de ese país, responsable de la Cátedra Ferrá Adriá de la Universidad Camilo José Cela, orienta a los afiliados Asobares Colombia en sus misiones empresariales, cursos para directivos y el talento humano además de acompañar a las empresas colombianas del sector en sus intenciones de INTERNACIONALIZACIÓN al país ibérico apoyando todo su “soft landing” incluso en procesos de migración y movilidad de los inversionistas y talento humano clave para el desarrollo de su proyecto.

La International Nightlife Association tiene para nuestros afiliados, además de aquellos que son GOLD MEMBER, la posibilidad de aplicar y obtener dos certificaciones internacionales como son la TRIPLE EXCELLENCE (especializada en calidad, sonido y seguridad) así como la GASTROMOON, esa luna que se entrega de manera exclusiva a aquellos establecimientos que ofrezcan alta gastronomía y un alto nivel de experiencia y entretenimiento en un mismo lugar.